走基层访企业谋发展宜都市职教中心专业

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走基层访企业谋发展

——宜都市职教中心专业建设调研（三）

为了解当前宜都市旅游相关企业对旅游和高星级饭店运营与管理专业学生在知识、能力和素质等方面的需求，更好地定位学校旅游专业培养目标、人才培养模式、课程设置和教学改革，进而培养可以更好服务区域经济发展的中等职业教育人才，市职教中心财旅部成立旅游服务与管理专业调研小组，设计问卷，开启了对宜都内大中型酒店的专业人才需求调研。

本次调研，设计调查问卷30题，以副校长龚汉哲为领队，李碧华、熊兴艳、杨梅为成员的调研团队，经过8月10日---11日的两天调研，走访了宜都大酒店、清江国际酒店、宜品尚都生态大酒店、小西湖花园酒店、维纳斯度假村酒店、九凤谷风景区、古潮音洞风景区、宜昌山城水都温泉大饭店等8家企业，发出并回收15份问卷调查表。

第一站，宜都大酒店周经理表达了对学校开展企业行专业调研活动的赞赏，并表示，经过了学校专业培训的学生，在岗位上技能更专业，希望学校能为企业输送更多的专业技能人才。来到美丽的小西湖花园酒店，王经理热情接待调研团队，希望学校能培养更多专业人才，后期寻找更多合作机会。

清江国际酒店，是学校旅游专业学生实习地点之一，李总对学校培养的学生给予了高度评价，希望学校一如既往，多为家乡培养技能人才。

在宜品尚都生态大酒店，余总作为宜都女性创业的杰出代表，对学校培养的学生给予了高度肯定，对培养酒店专业人才提供了更多教学案例，也提出了许多宝贵的意见和建议。

作为宜都酒店行业的新星代表，维纳斯度假村酒店无疑是目前本市管理理念最为前卫的集别墅、标间、会务、餐饮于一体的现代化酒店。刘总为调研团队介绍了酒店先进的管理理念，让大家体会理念超前，细节到位的精准服务。

三峡九凤谷一直是我们旅游专业实习基地之一，这里的领导对我们学生的吃苦耐劳精神给予了肯定，希望学校能为企业培养更优秀人才。

古潮音洞是国家三A旅游景点，这里在王总的倾心经营下，不断开发新项目，保留传统风格，吸引各方来客。王总感慨创业之初，宜都市职教中心的师生们对地方企业的帮助，赞叹学生的遵规守纪，同时也期望学校能培养综合素养更全面人才。

宜昌山城水都温泉大饭店是湖北首家山地高尔夫温泉度假酒店，位于宜都市高坝洲镇青林寺村，这里的开业也没有缺少我们师生的身影。目前，酒店正在稳步发展中，也对酒店专业人才提出了更高需求。

本次调研，得到了走访企业的大力支持和配合，征求了企业对学校专业建设与发展的宝贵建议与意见；特别针对加强校企合作，校企共同培育达到饭店用人要求的人才，建成校企共育新模式明确了培养目标与规格、组织实施教学、规范教学管理、加强专业建设、开发校企合作教材提供了基本依据，收获了第一手资料，为评估教育教学质量提供了重要标尺，也为社会用人单位选用中等职业学校毕业生提供了重要参考。

培养地方学子，服务本土企业，造福宜都人民！为宜都职教明天的发展，我们一起，撸起袖子加油干！

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