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高颜值女县长登上央视为恩施这种特产代言

2022/6/1 来源：不详

“忽冷忽热”中，终于找到了春天的真谛。

终于等到你，恩施第一道春茶。

那一口清新醇香，魂牵梦绕！

人人愿为家乡茶代言，为春茶喝彩，

宣恩县县委副书记、县长习覃也不例外，

她代言宣恩贡茶，助力宣恩贡茶外销。

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厉害了我的国

厉害了宣恩贡茶

???看央视直播视频

习覃说：“全县茶园面积达4万亩，伍家台贡茶作为全县农业第一大支柱产业，为群众的增收脱贫做出了重要贡献。我衷心地希望，茶友得健康，茶农奔小康。”

据了解，宣恩县茶叶产量达1.71万吨综合产值9.亿元。

△欧盟有机认证亩

除了宣恩贡茶，恩施还有很多名茶。

恩施州茶叶资源丰富

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恩施州茶叶生产历史悠久，自唐代起就是重要的贡茶产地，是我国著名的“宜红”茶主产区，是“万里茶路”的源头之一。历史上不乏像恩施玉露、宣恩伍家台贡茶、巴东真香茗、鹤峰容美茶、利川雾洞茶等历史名茶。恩施的茶叶，如今已形成多个知名品牌和体系。不论哪一种，都是色香味俱全。

恩施玉露

恩施玉露是中国传统名茶。自唐时即有"施南方茶"的记载，是中国唯一幸存的蒸青绿茶。

4月5日，在恩施市屯堡乡花枝山村，制茶师在揉制恩施玉露茶。新华社发（谢顺摄）

据传清朝康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝的茶商，他自垒茶灶，亲自焙茶，因制出来的茶叶外形紧圆挺直，色绿如玉，故名恩施玉绿。后改名为恩施玉露。恩施玉露以其别具一格的品质特色，赢得世人赞赏，屡次被评为名茶。

△央视播出的《茶，一片树叶的故事》是中国首部全面探寻世界茶文化的纪录片，恩施茶文化能出现在这样的影视作品中，足见恩施茶得天独厚的优势和特色。

巴东真香茗

雄奇壮阔的巴东三峡，江水滔滔，重岩叠嶂，气势磅礴，西有巫山云雨，东有夷陵爽气，岗峦起伏，溪流纵横，漫射光照条件甚佳，立体气候较为温和，云雾缭绕，雨水充沛，优越的自然条件和生态环境，为茶叶生产创造了优越的条件。

鹤峰容美茶

鹤峰容美茶以产地容美为名。明清时期创制的绿茶就被列为宫廷上乘贡品，称为“贡茗”，是早期土司向皇帝进贡的珍品。咸丰甲寅年（年）厂商高炳三，光绪丙子年（年）林紫宸、卢次伦（泰和合）先后来到鹤峰，进行绿茶改红茶，并出口欧美、俄国，洋人称为高品。清光绪年间，美国茶师到鹤峰考察，称鹤峰红茶为“上品”。英国人称鹤峰“容美茶”为“皇后茶”。从此以红茶代绿茶，成为“宜红”主产区。

容美茶系采用一芽一叶和一芽二叶初展的鲜、嫩、匀齐的鲜叶精心制作而成，其外形条索紧秀显毫，色泽翠绿；汤色黄绿明亮，滋味鲜醇回甘，香气清香持久，底嫩绿匀齐，堪称佳品。

利川雾洞茶

雾洞绿峰，属条形烘青绿茶，产于利川市忠路镇雾洞坡一带，其茶色泽翠绿，锋苗显露。该镇地处郁江河畔，境内峰峦叠嶂，江河纵横，竹木苍翠，茶园就分布在这里海拔-米的半高山上，终日云雾缭绕，清泉潺流，生态条件得天独厚，素有"雾浮雾洞托彩霞，云归洞口产佳茶"之美称。

早在唐朝鼎盛时期，雾洞茶即是朝廷必备贡品之一，到了明代，雾洞茶大得名声，明成祖朱棣受贡亲赐："此茶生来出雾洞，弟兄结拜在虚空”。

难得春茶

春茶的污染基本为零。冬季气温低，开春后茶叶开采时，气温尚未拔高，因此少虫害，无需农药。春茶的萌发是春天到来的自然现象，没有外力的催生，无需化肥，因此更绿色自然。

在茶人间流传着一句话：一季吃一年。这是对春茶的褒奖。茶树过冬后的第一次萌发，经过冬季的休整，“内涵深厚”，富含维生素、氨基酸等物质。受到时间、气候等限制，春茶数量少，更是难得。这个季节，如果你收到春茶，那就是收到了来自春天的祝福。

你好！请问你是春茶吗？

春茶是许多人的心头好。在春天到来的时候，追赶着春茶，想在第一时间品尝春天最新鲜的味道。那么，你喝的到底是不是春茶，是不是好春茶呢？

△图为采茶工在湖北省宣恩县万寨乡伍家台村的茶叶基地采茶新华网欧阳小洁摄

三个字：观、闻、品，让你领会到春茶的真谛。

“观”：观察茶叶的外形。春茶的叶片较为肥厚，上面有毫毛，并且把自己“裹”得比较紧。

“闻”：品质优良的春茶冲泡后，茶香较浓，气味清新，没有霉味、酸味、焦味等异味。

“品”：茶叶若是经过存放，多多少少都会发生变化。构成味道的“成分”，有的分解，有的挥发，有的变成不溶于水的物质。新鲜出炉的春茶，更鲜爽醇厚。

茶实嘉木英，其香乃天育。

好山好水出好茶，

等你品恩施春茶！

来源/中国宣恩网、新华社、云上恩施

责编/孙跃

编辑/黄頔芳